动你的味蕾

  “茶马古道”名源于那条悠远绵长的古贸易通道，并以其独具魅力的艺术风格和特色菜肴迅速闻名京城。时至今日，茶马古道已经有10年的美食传承。十年专注于美食的制作与改进，十年也在不断开拓新的足迹。如今，在工体西门的曲径通幽处，茶马古道的又一家分店全新开张。法殖民风情的古典家具，精致的云南餐点，带点慵懒味道的音乐调调，当代绘画潮流的艺术氛围，这一切无不给人以心灵的沉淀。

  今年，茶马古道被万国来朝、千年难逢的盛世——上海世博会选定为唯一一家代表云南为其提供餐食服务的企业。

  菜品推荐

  “小刀鸭”，以“长不过大刀，短不过小刀”之形得名，是云南的回族美食。茶马古道的小刀鸭是选自云南一个叫宜良地方的仅取孕出刚刚17到21天左右的小麻鸭为原料，用松毛为燃料，采用焖炉烧烤而成。成品皮脆、肉嫩、骨酥。通体金黄、香味四溢，再配以安宁的弯葱和特制的甜面酱，来这里的客人往往最钟爱这道菜。

  “过桥鲈鱼”和云南过桥米线有异曲同工之妙。滚烫的鸡汤，在里面划入新鲜的鲈鱼肉，顿时成为了一道绝美的佳肴。鲈鱼片滑嫩鲜美，带着淡淡的香味入口，别有一番滋味。有意思的是，“过桥鲈鱼”是用一个超大号的汤碗盛着，一个人来这里的客人可要留出充足的胃来吃这道菜咯。

  “酸辣小面”几乎是所有客人必点的一道菜。细腻的小面裹着酸辣浓汤，那油光的色泽变让人胃口大开，吃到嘴里，那有点酸又带点辣的丰富味道彻底满足了味蕾的需求，怕是一碗之后还是意犹未尽。

  酒吧区

  茶马古道工体店最大的特色是酒吧+餐厅。一个好的酒吧，一定要有好的设计，好的装修，好的灯光和好的气氛。酒吧区的装饰较为时尚，现代艺术的气息充满了这个BAR。“光头泼皮”的形象装饰着墙面，彩色的蝴蝶点缀着屋顶，绿色的百叶门透出室外的流水声，舒适的沙发给客人惬意的享受……

  最让人感动的是什么？当然不是环境，而是一份份的美酒。因此茶马古道精选了各式各样的酒品来满足客人的不同需求。技艺高超的调酒师晃动着酒瓶，五颜六色的鸡尾酒顿时充满了生命力。

  如果你一个人来，不喜欢喝酒，那么久坐在沙发上，点上一杯咖啡，打开电脑浏览下网页，这也是一个不错的选择。

  餐厅优惠活动：

  “茶马古道十周年倾情回馈”9月1日-9月30日所有到店用餐的客人均可以享受8折优惠

  餐厅位置：朝阳区工人体育场西门内北侧58栋1楼

  餐厅电话：010-85804286