由搜狐集结的“吃货”团，再加上一些著名的美食家，全国70多个城市的美食自媒体，投票选出中国100家最好吃的餐厅排行榜。
1 陕西西安景德泡馍（牛羊肉泡馍）
搜狐吃货自媒体联盟·老妖带你吃西安·推荐
上榜理由：羊肉泡馍烹制精细，讲究汤色黄亮，肉烂汤香，食后回味无穷。作为回民第一吃，你要是不去吃它两大碗，你还怎么和回族的小伙伴一起玩耍。
地址：陕西省西安新城区大麦市街100号(人力资源市场北10米)
2 济南 城南往事济南风味餐厅（糖醋鲤鱼）
搜狐吃货自媒体联盟·阿敏的吃言吃语·推荐
上榜理由：城南往事招牌菜，鱼尾翅起，造型独特；外焦里嫩，色如琥珀；具有香酥，酸、甜、咸的独特风味。这可是宴席上必上的大菜，味道美极了！
地址：山东省济南市中区经十路18877号(泉城公园)
3 黑龙江哈尔滨 道台府老厨家（销魂锅包肉）
搜狐吃货自媒体联盟·小胖美食·推荐
上榜理由：老厨家锅包肉是东北一绝，成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻，每天慕名而来的人都挤破了门。
地址：黑龙江省哈尔滨市道里区友谊路318号(观江国际对面)
4 北京老北京炸酱面馆总店（老北京炸酱面）
搜狐吃货自媒体联盟·带你吃遍北京·推荐
上榜理由：北京炸酱面是一种既能上得了高档餐厅宴席，又能在百姓家中餐桌食用的受众面极广的面食产品；既可以实现工业化的标准生产，又可以沿袭手工制作的亦简亦繁的大众食品，办得了厨娘，办得了女王，来北京不吃一碗炸酱面，你还好意思说你来过北京吗。
地址：西城区煤市街(近京川湘家常菜)
5 成都巴蜀味苑老川菜酒楼（鱼香肉丝）
搜狐吃货自媒体联盟·九吃·推荐
上榜理由：由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成“鱼香”鲜香可口，每条肉丝都裹着一层红油，光看一眼就能食欲大增，这酸爽！就着它吃米饭真是没治了。
地址：四川省成都市锦江区均隆街64-6号
6 南京章云板鸭店（盐水鸭）
搜狐吃货自媒体联盟·陈一多·推荐
上榜理由：一个多礼拜的时间加上几十年的老卤才能做成一只完美的盐水鸭，咸鲜清香回味无穷，肉质软嫩有弹性。非典的时候笔者天天吃，好吃还不贵。
地址：江苏省南京市秦淮区建邺路98号(近李记清真馆)
7 安徽黄山 披云山庄（徽州臭鳜鱼）
搜狐吃货自媒体联盟·非吃不可·推荐
上榜理由：有人爱吃臭豆腐，有人爱吃榴莲。这里有著名的臭鳜鱼！必须是“重口味”们的最爱啊！徽州臭鳜鱼，制法独特，食而得异香，是当地的特色，去黄山旅游的时候一定要尝尝！
地址：安徽省黄山市歙县披云路5号（太平桥下）
8 昆明福照楼汽锅鸡饭店（汽锅鸡）
搜狐吃货自媒体联盟·食色云南·推荐
上榜理由：一锅完美无瑕的汽锅鸡应该是什么样子的？钭仔鸡洗净后在砍成小块，配上云南的药材、野生菌等珍贵食材,和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内烹制。热气腾腾的来一锅既能强身健体，又能美容养颜。
地址：云南省昆明市船房小区综合楼一楼
9 河南洛阳 管记水席（洛阳水席）
搜狐吃货自媒体联盟·洛阳美食坊·推荐
上榜理由：洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。客官，你还差啥味道？
地址：河南省洛阳市仙果市街12号
10 金华吴师傅汤包店（金华汤包）
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上榜理由：造型雅致，皮薄软韧，馅鲜汁多，清香可口，轻轻咬上一口，在吹两下，温度速降，汁鲜直流。
地址：浙江省金华市婺城区佳音街47-49号(近金华眼科医院)
11 北京大董烤鸭店（酥不腻烤鸭配黑鱼子）
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上榜理由：这家烤鸭可是烤鸭中的战斗鸭！不仅鸭皮酥松，而且配料讲究，配的是“红花汁鱼翅”，色黄汁浓，另有一种鲜香，还有补益作用。
地址：北京市王府井大街301号京新旅大厦6层
12 长春禧富德花园酒店（御厨海参养生锅）
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上榜理由：这海参的韧、爽、滑完美体现，汤里面还有藏红花、乌鸡、裙边、鹿筋、竹荪、松茸菌。裙边是野生甲鱼的，鹿筋是长白山养殖的，竹荪是大理高山采摘的，松茸菌是日本进口的。您瞧瞧，多养生！这汤要不把锅底舔干净了，都对不起这些料！
地址：吉林省长春市净月开发区人民大街11528号
13 西安饭庄（葫芦鸡）
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上榜理由：其原料选用城南三爻村的“倭倭鸡”，这种鸡饲养一年，净重1千克左右。经过清煮、笼蒸、油炸三道工序。成品形似葫芦，色泽金黄，筷触骨离，皮酥肉嫩，香醇味浓，回味长久。
地址：陕西省西安市东大街298号
14 长沙何氏排骨（香辣霸王排骨）
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上榜理由：一大盆锃亮的红油飘香排骨，一把翠绿的香菜和干净的白瓷花边盆显得格外有食欲，让人忍不住一块接一块，不信来试试，保你把碗底舔个底朝天。
地址：湖南省长沙市人民中路313号(近省花鼓戏剧院大门)
15 南京美木及龙虾（小龙虾）
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上榜理由：这道菜上过扬子晚报，可谓是“明星菜”，在当地家喻户晓。他们家的小龙虾，绝对让你流连忘返，舍不得下桌，我曾经因为吃到他家的小龙虾，感动到哭。
地址：江苏省南京市鼓楼区山西路西流湾27号
16 沈阳 釜山铁桶海鲜烧烤（烤肉）
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上榜理由：沈阳人爱吃烤肉，这家烤肉在沈阳可以说是名震一方。不仅选料严格，肉嫩味香，更关键的蘸料和汤汁，那叫一个美味！再干两瓶沈阳老雪花，爽！
地址：辽宁省沈阳市铁西区虹桥路25-13门(近宜家家居)
17 成都 有盐有味川音店（鱼香肉丝）
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上榜理由：这家店不但能吃到四川地道的鱼香肉丝了，还常常能遇到川音的妹子，要是早几年还能看到李宇春和何洁的身影呢
地址：四川省成都市武侯区兴蓉街42号(近肖家河)
18 上海成隆行蟹王府（大闸蟹）
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上榜理由：吃螃蟹，最美味莫过于蒸着吃，才能保留住螃蟹的鲜美。水烧至大开时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上面放紫苏叶，蒸十五到二十分钟。再配上酱料。那简直了！吃完我都想横着走路了。
地址：上海市黄浦区九江路216号近河南中路
19 南京水西门陆家鸭子（盐水鸭）
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上榜理由：盐水鸭看起来相对清淡的味道，可这菜看上去简单，实际上却繁杂无比，四五十道工序必须一丝不苟。南京最著名的盐水鸭店都在路边，非常平易近人，很多南京人从小吃到大。到南京不尝尝就白来了。
地址：江苏省南京市长虹路(水西门大街路口)
20 洛阳东花坛马杰山牛肉汤（牛肉汤）
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上榜理由：牛肉汤的主料是牛骨头,牛骨头里的骨髓、胶原体就是整完汤的精华所在。艾玛，喝完牛肉汤，会不会瞬间回到胶原蛋白时代？
地址：河南省洛阳市定鼎大桥南头东
21 大连品海楼（夏威夷贝）
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上榜理由：去大连是必须整点海鲜的，最不能错过的就是这家的夏威夷贝。夏威夷贝肉虽然小，却是特别的鲜美。这家店吃完呢，是允许把贝壳带走的，回去没事把贝壳拿出来闻闻味儿，就当解馋了。
地址：辽宁省大连市中山区滨海东路72号(近老虎滩渔人码头)
22 南京金陵大肉包
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上榜理由：大肉包面皮软糯，肉馅选材讲究，汤汁多，吃起来像是面包和小笼包的合体，唇齿舌胃都漫步在普罗旺斯。想泡高富帅的妹子们注意啦，来这儿你就来对地儿啦。
地址：江苏省南京市建邺区汉中门大街48号(近莫愁湖公园)
23 太原滨河味道（状元鸡）
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上榜理由：精选农家散养的笨公鸡，经调卤腌制，在过程中加入食盐、干姜、甘草、花椒、八角等佐料再经晾晒、风干类似与风干鸡，具有肉香浓郁，咸淡适宜的特点。
地址：山西省太原市迎泽区南内环街97号(阳光数码港斜对面)
24 广州 莲香楼（莲蓉包）
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上榜理由：皮色洁白，层次分明，松软而稍爽韧，香甜可口。看似白白胖胖姑娘，迫不及待拨开肚囊，嗅那几分蓉香。
地址：广东省广州市越秀区人民南路156号
25 拉萨 阿罗仓餐厅（羊肉炖萝卜）
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上榜理由：羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味,再加入萝卜片，香菜调味。一碗羊肉炖萝卜下肚，腿也不抽筋了，腰也不疼了，爬楼再也不气喘了！
地址：西藏自治区拉萨市城关区朵森格青年南路21号
26 合肥古井假日酒店（徽式灌汤虾球）
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上榜理由：徽菜里面的特色菜，里面有两种虾，巢湖白米虾和大明虾。灌汤来自于徽菜里的名菜李鸿章杂烩的浓缩汁，包到虾馅里面。苏格兰打卤面的卤子不要钱，那这灌汤要钱不？不要钱的话，给我来碗灌汤！
地址：安徽省合肥市长江东路1104号
27 洛阳高记不翻汤（不翻汤）
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上榜理由：配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。吃一顿，顶十顿！
地址：河南省洛阳市老城区丽景门西大街
28 上海西郊5号（秋菊醉蟹）
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上榜理由：花雕酒腌制的太湖蟹，金黄油亮的蟹膏在舌尖一呡就能化开，酒香蟹香同时在舌尖上蔓延。吃多了不怕醉，还给配了菊花呢，配菜菊花叶来两片，清香解腻！
地址：上海市长宁区虹古路669号(近青溪路西郊宾馆四号门一侧)
29 成都夫妻肺片总店
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上榜理由：肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。挟了第一口的肉片，就觉得眼泪快下来了——太特么好吃了
地址：四川省成都市总府街23号
30 长沙青瓷味坊1310（坛子菜）
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上榜理由：坛子菜就是用坛子腌制的咸菜，它是一种古老的特产，脆、咸、辣、酸、甜，营养丰富，极易刺激食欲。坛子越老菜越香，是佐粥、下饭、下酒的极品。上菜了，咱都不吃，先问，这坛子多少年的？
地址：湖南省长沙市开福区湘春路民主后街2号（建设银行西侧）
31 北京 天下盐（二毛鸡杂）
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上榜理由：辣辣的味道，有着泡椒的香味。里面的魔芋，很入味。 就算辣的大汗淋淋，也要嘴上爽的无以言表。
地址：北京市东四十条南新仓国际大厦文化休闲街22号
32 大连北李妈妈菜（老妈扒茄子）
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上榜理由：酱汁诱人，渗入茄子中，麻辣鲜香。表面撒有大蒜、肉末、香菜和剁椒，和茄子交相辉映，汇成一道色香俱全的美味。一看就想流口水！
地址：辽宁省大连市黄埔路512号大连高新万达广场3层
33 内蒙古呼和浩特铁锅一居（豆角排骨焖面）
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上榜理由：排骨的肉香和豆角的清香完全融入到面条里，再加上锅中的酱汁，简直是美味无比，铁锅一居菜码大，实惠让你直见外。
地址：内蒙古自治区呼和浩特市新城区新华大街70号长乐宫长安金座东区2楼
34 兰州吾穆勒蓬灰牛肉面（牛肉拉面）
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上榜理由：全国都有兰州拉面，但并一定都来自兰州。兰州最正宗的就叫牛肉拉面，是三大中式快餐之一，美誉“中华第一面”，中华儿女怎能不吃这中华第一面。
地址：甘肃省兰州市七里河区北滨河中路2168号(近黄河水岸怡园黄河楼)
35 黄山第一楼（铁板毛豆腐）
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上榜理由：毛豆腐是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。豆腐还有这样的种类，涨姿势吧！
地址：安徽省黄山市屯溪老街街头247号
36 江苏无锡三凤桥（酱蒸排骨）
搜狐吃货自媒体联盟·尘欢美食·推荐
上榜理由：无锡小笼包，当地人又称小笼馒头，馒头皮不发酵，因此蒸熟后皮薄而不破，很有嚼劲，馅多卤足、鲜嫩味香，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。吃一口保证你在江南流连忘返，小心别烫嘴。
地址：江苏省无锡市崇安区工运路28号伊酷童5楼(近火车站)
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